Ceci étant, la rue Bannier a toujours été une rue de première importance dans la vie de la cité. Le secteur Orléanais des auberges et des hôtelleries, autrefois rue des hôtelleries, se déplaça vers la rue Bannier.

Les plus beaux hôtels et les plus belles maisons y virent passer de nombreuses personnalités (Louis-Lucien Bonaparte, l'empereur de Russie, l'empereur d'Autriche, Louis de Bavière, Gambetta, La reine Isabelle d'Espagne...).

De nombreux combats et escarmouches ponctuèrent la vie de la rue. En 1428 pendant le siège, durant les guerres de religions, la révolution ou la guerre de 1870. A l'extrémité Nord-est de la rue se dresse l'église Saint-Paterne (Evêque d'Avranches). Facilement reconnaissable avec sa grande tour qui sera détruite en 1913 (sous le mandat du maire Fernand Rabier) en raison de sa fragilité.