Le couvent, mis en vente fut acheté par l'architecte Lebrun qui le démolit et construisit sur son emplacement un immeuble en bordure de la rue des Carmes. Plusieurs maisons remarquables sont classées aux monuments historiques dans cette rue :

• 45, rue des Carmes : Cet immeuble est l'œuvre de l'architecte Benoît Lebrun, figure de l'époque révolutionnaire. Bâti en 1794, sur l'emplacement du couvent des Grands Carmes, il est l'unique rescapé d'un ensemble de sept entités aux façades identiques, constituant une sorte d'îlot.

• 59, rue des Carmes : La construction de cet édifice, à la silhouette massive, se situe au cours de la première moitié du 16ème siècle. L'immeuble s'est constitué à partir de deux maisons particulières, réunies vraisemblablement au cours du 18ème siècle, époque de construction de la cage d'escalier commune. Cet ensemble a conservé deux niveaux de caves superposées dont l'un comporte des éléments du 13ème siècle.