L'origine du nom de cette rue est incertaine, si ce n'est qu'autrefois, sur certains documents, la rue se nomme rue des Tondeurs, ce qui laisse supposer une certaine activité.

Autre explication : Il s'agirait du nom d'une enseigne.

La rue jouxtait l'intérieur de la deuxième enceinte de la ville et une  porte percée permettait d'y accéder. 

A l'angle de la rue, se dresse la "Maison dite de François 1er" construite en 1536/1540 par Guillaume Toutin.