Initialement bâtie au 43, rue Sainte-Catherine au 16ème siècle, la Maison dite de la Pomme fut déplacée il y a près d’un siècle à son emplacement actuel. D’époque Renaissance, toute parée de briques rouges, une pomme sculptée au-dessus de la porte est à l’origine de son nom. La maison est classée Monument Historique depuis 1926, soit peu après son déplacement en 1923.

Curiosité : La maison voisine de la Maison de la Pomme, a été déplacée en 1931 du 41, rue du Poirier à son adresse actuelle. Il s’agit de la Maison Sancier. Au-dessus de la porte, on distingue l’effigie d’Henri IV et la devise : Pax huic domui (Paix à cette maison) pour commémorer sa venue et sa volonté de restaurer la cathédrale Sainte-Croix (Le 18 avril 1601, le roi accompagné de Marie de Médicis viendra poser l'une des pierres du pilier de la nef latérale)