L'Art Nouveau est né à la fin du 19ème siècle, en opposition à l'académisme architectural présent. Il s'appuie sur l'esthétique des lignes courbes. Aussi appelé "style nouille" en raison de ses formes caractéristiques en arabesques, il atteint son apogée en 1905, mais très critiqué, il s'éteindra lentement, mais surement après la première guerre mondiale. L'art déco qui lui succédera, dans sa version colossale des années 1930 en était devenu la négation. De nombreuses constructions Art Nouveau seront détruites jusqu'aux années 1970. Depuis, ces réalisations sont restaurées, protégées et... admirées.