Chez Rapine, au 53, faubourg Bannier à Orléans, on fait épicerie, vins et liqueurs, restaurant, buvette et pension de famille. En ce début de 20ème siècle, épiceries et buvettes sont pléthores en  ville et dans les faubourgs. On travaille souvent en famille et pour la traditionnelle photo, on se doit de tous poser pour l'objectif, animaux inclus.